Magasin en ligne de vente de bonbons : Le Palais des bonbons

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Recette chantilly / fraises Tagada

 

Le Palais des Bonbons vous propose la recette d'une créme chantilly à la fraise Tagada. Idéal pour les soupes de fraises, sorbets, crèmes glacées, ...

 

Ingrédients pour 6 personnes :

 

20cl de crème fleurette

10 fraises tagada

 

 - mettre la crème dans une petite casserole, ajouter les fraises Tagada et laisser fondre à feu doux

 - mettre la préparation et les fouets du batteur au frais pendant 1h30.

 - sortir la crème du réfrigérateur et la monter en chantilly

 

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Recette crème caramels au beurre salé

 

Le Palais des Bonbons vous présente la recette d'une savoureuse crème caramels au beurre salé.

 

 

Ingrédients pour 6 personnes

Pour la crème :

50 cl de lait

4 oeufs

75 g de caramels au beurre salé

Pour le caramel :

150 g de sucre

4 cuil. à soupe d'eau

4 cuil. à soupe de jus de citron

20 g de beurre demi-sel

 

 - préchauffer le four à 180° C

 - faire chauffer le sucre et l'eau dans une casserole et mélanger sans discontinuer jusqu'à ce que le caramel prenne une couleur dorée puis ajouter le jus de citron et le beurre puis verser le caramel dans le moule

 - mettre le lait et les caramels dans une casserole et porter à ébullition

 - dans un saladier, fouetter les oeufs et incorporer le lait bouillant en remuant

 - verser la préparation dans le moule et mettre au four dans un bain-marie pendant 30 min

 - laissez repos au frais 2 à 3 heures avant de servir.

 

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Recette Cupcakes aux bonbons dragibus

 

Le Palais des Bonbons vous présente la réalisation de délicieux gâteaux cupcakes aux bonbons dragibus.

 

Ingredients pour 12 cupckakes : 

125g de farine

125g de sucre

125g de margarine ramollie

1,5 cueillière à café de levure chimique

1,5 cueillière à café d'extrait de vanille

2 oeufs

 

Glaçage : mélanger le tout pour obtenir un glaçage lisse puis mettre le glaçage dans 3 ramequins et colorer avec une couleur differente en faisant des mélanges avec les colorants

125 g de sucre glace

1/2 cc d'extrait de vanille

4 cc d'eau

quelques gouttes de colorant jaune, bleu, vert

dragibus pour décorer

 

- préchauffer le four à 180°

- mettre tous les ingredients dans un saladier et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse. 

- répartir la pâte les moules à muffins.

- faire cuire 15 min au four jusqu'a ce que les gateaux soient bien gonflés. 

- laisser refroidir sur la plaque

- retirer les gâteau de la plaque, recouvrir de glaçage, décorer avec des bonbons dragibus et laisser durcir 30 min

 

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Bonbons dragibus Haribo
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Recette araignée d'Halloween avec des bonbons

Le Palais des Bonbons vous présente une recette d'un magnifique dessert d'Halloween : une araignée aux bonbons !

 

Ingrédient pour 1 araignée :

1 oeuf

25g de sucre

50g de noix de coco râpée

colorant noir

2 rouleaux de réglisse pour les pattes

et des dragibus pour les yeux

 

 - mélanger les 3 ingrédients et le colorant noir

 - bien mélanger puis former une grosse boule pour le corps et une plus petite pour la tête.

 - déposer les deux boules sur une plaque de cuisson et aplatir un peu pour donner une forme de corps et de tête à l'araignée.

 - mettre à cuire à 180°C environ 15mn.

 - couper 8 morceaux de réglisse et déposez comme des pattes (4 de chaque côté) puis 2 dragibus sur la tête pour former les yeux 

 

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Dessert d'Halloween en bonbons
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Recette Glace sorbet au réglisse

Le Palais des Bonbons vous présente la recette d'un délicieux sorbet à la réglisse sans sorbetière.


Ingrédients :
30 cl de lait
1 petite brique de crème liquide entière 
du sucre en poudre 
5 rouleaux de réglisse 
4 oeufs (séparer les blancs des jaunes)
1 cuillère à café de jus de citron

 - dérouler les réglisses et les couper en morceaux pas trop gros puis les mettre dans une casserole avec la crème liquide et le lait

 - faire chauffer la préparation jusqu'à ce que les morceaux de réglisse fondent et ajouter la quantité adéquate de sucre

 - laisser refroidir la préparation.

 - dès que la préparation a refroidi, monter les blancs en neige avec le jus de citron et battre les oeufs en omelette.

 - ajouter les oeufs à l'appareil lait+crème+réglisse, mélanger puis incorporer délicatement les blancs en neige.

 - verser le mélange dans un récipient en alu ou en métal  et le placer au congélateur pendant au moins 2h.

Bon appétit !

 

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Frais de port gratuits

 

En commandant vos bonbons, nougats et autres idées cadeaux sur palais-bonbons.com, vous bénéficiez toute l'année de frais de ports gratuits dès 90,00 € d'achats.

 

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Bonbons cadeaux / Offrir des bonbons

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Confiseries, bonbons de Noël et idées cadeaux

 

 

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Pour les fêtes de Noël, palais-bonbons.com vous propose une sélection d'articles.

 

Retrouvez les ingrédients de la table des 13 desserts (nougats, calissons, pâtes de fruits, ...) mais aussi de nombreuses idées de cadeaux pour enfants et idées de cadeaux pour adultes.

 

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Notre sélection de cadeaux pour la St Valentin

 

Le Palais des Bonbons et du Nougat est le spécialiste du cadeau original de St Valentin. 

 

La Saint Valentin, qui a lieu le 14 février 2015, est une fête très importante pour tous les amoureux qui profitent de se moment pour offrir des cadeaux à l'être aimé.

 

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